Que faire à Saint-Pons-de-Thomières
À 10 minutes de Saint-Pons-de-Thomières, le Clos d'Audio vous installe au cœur du Parc naturel régional du Haut-Languedoc.
Capitale du Parc naturel
Capitale du Parc naturel régional du Haut-Languedoc, Saint-Pons-de-Thomières concentre en quelques ruelles tout ce que l'on vient chercher dans l'arrière-pays héraultais : du patrimoine, de la nature et une douceur de vivre qui n'appartient qu'au Sud. Une ville à taille humaine, idéale pour une matinée ou une journée entière.
Incontournables à Saint-Pons
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Sa cathédrale
Fondée en 936, promue cathédrale en 1318 : un monument roman au cœur de la ville, construit entièrement en marbre local, à ne pas manquer même pour les non-pratiquants. Voir ci-contre.
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Le musée de Préhistoire régionale
Des collections néolithiques issues des grottes du territoire, dont la grotte de Camprafaud. Un site majeur de la préhistoire européenne, souvent méconnu.
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La source du Jaur
Le Jaur prend sa source ici, jaillissant d'une cavité au pied d'une falaise. Un lieu chargé d'histoire, accessible à pied depuis le centre.
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Le marché
Mercredi et dimanche matin. Producteurs locaux, fromages, miel, pain artisanal et spécialités du Haut-Languedoc. Je vous donne les bonnes adresses si vous le souhaitez.
Autour de Saint-Pons
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La nature tout autour
Saint-Pons est aussi une porte d'entrée vers les grands espaces du Parc naturel régional. L'Espace Trail Montagnes du Caroux propose plusieurs parcours balisés au départ de la ville, dont certains mènent jusqu'au lac de Vésoles. Les gorges de l'Orb et le lac de la Raviège complètent l'offre pour ceux qui veulent combiner patrimoine et nature sans se compliquer la vie.
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Olargues, Minerve, Roquebrun
À moins de 25 kilomètres de Saint-Pons, trois villages valent vraiment le détour : Olargues et son beau centre médiéval sur le Jaur, Minerve perchée sur son éperon rocheux à la confluence de deux rivières, et Roquebrun, surnommée la petite Nice de l'Hérault pour sa végétation méditerranéenne. Trois ambiances très différentes, toutes accessibles en demi-journée depuis Riols.
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À l'ouest : Courniou, Labastide-Rouairoux et Mazamet
Que vous partiez en voiture ou à vélo sur la Passa Païs, la route vers Mazamet réserve quelques trésors à découvrir. À Courniou-les-Grottes, le Palais de la Fileuse de Verre et son Musée de la spéléologie font une pause idéale. Plus loin, le tunnel creusé sous le col de la Fenille marque le passage du bassin méditerranéen héraultais aux paysages tarnais d'influence océanique : un changement de décor saisissant en quelques centaines de mètres. À vélo, le tronçon est ombragé et plutôt plat jusqu'à Labastide-Rouairoux et son musée du textile. En bout de route, Mazamet se découvre avec sa passerelle spectaculaire sur la vallée de l'Arnette, qui ouvre sur le village médiéval d'Hautpoul, haut lieu de la résistance cathare, et l'une des plus belles vues de la Montagne Noire.
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